Barbacoa
PRESTACIONES
- Gama de barbacoas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
- Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
- Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
- Quemadores tubulares de gran rendimiento (70%) fabricados en acero inoxidable.
- Encendido manual y con piezoeléctrico.
- Grifos de seguridad con termopar.
- Parrillas fabricadas en acero inoxidable capaces de soportar las más altas temperaturas sin sufrir deformación alguna. Diseño exclusivo con forma de cuña para una mejor recogida de la grasa prolongando la vida de los componentes internos. Dos alturas de funcionamiento para trabajar a demanda de lo que necesite el producto.
- Transmisión de calor a través del uso de briquetas de cerámica compactada, de tamaño uniforme, lavables y reutilizables.
- Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posición de máximo y mínimo.
- Cajón delantero recoge-grasas.
- Peto lateral y trasero para evitar salpicaduras.
- Patas regulables en altura.
SOPORTES
- Soportes fabricados en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch, diseñados específicamente para acoplar de manera rápida y sencilla cualquier tipo de equipo en encimera, en medidas de 400 y 800 mm de ancho y
620 mm de profundo (retranqueados para facilitar el paso de conexiones). - Diseño de gran calidad que permite soportar regímenes de trabajo industriales.
- Acoplamiento fácil y directo conformando aparatos en altura 900 mm y permitiendo crear bloques modulares completos a partir de una amplia gama de producto.
- Posibilidad de incorporar puertas (opcional).
- Patas regulables en altura
| MERBACOA 75-40 | |
|---|---|
| Dimensiones |  400 x 750 x 280 mm |
| Superficie útil | 395 x 587 mm |
| Quemadores | 1 x 11.50 kw |
| Potencia | 11,50 kw |
| Consumos | 0.89 GLP Kg/h 1.22 GN Nm3/h |
| Peso neto | 42 kg |
| Código | CC75BASO40G |
| SOPORTE | |
| Código | CCACSOP7540 |
| KIT PATAS | |
| Código | CCACKITPA |
| MERBACOA 75-80 | |
|---|---|
| Dimensiones | 800 x 750 x 280 mm |
| Superficie útil | 795 x 587 mm |
| Quemadores | 2 x 11.50 kw |
| Potencia | 23 kw |
| Consumos | 1.79 GLP Kg/h 2.43 GN Nm3/h |
| Peso neto | 76 kg |
| Código | CC75BASO80G |
| SOPORTE | |
| Código | CCACSOP7580 |
| KIT PATAS | |
| Código | CCACKITPA |
