FRY-TOPS
PRESTACIONES
- Gama de planchas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
- Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
- Palastro de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor, especialmente tratado para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
- Quemador tubular bajo placa fabricado en acero inoxidable.
- Modelos sin cromo duro: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y regulación por grifo para alcanzar 370°C aprox. Recomendado su uso para el trabajo con carnes.
- Modelos con cromo duro: piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y regulación por válvula termostática MINISIT de 100°C a 295°C. Baño de cromo duro (de 50-100 micras). Recomendado su uso para el trabajo con pescados y verduras.
- Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor.
- Cajón delantero recoge-grasas en todos los modelos.
- Peto lateral y trasero para evitar salpicaduras.
- Patas regulables en altura.
SOPORTES
- Soportes fabricados en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch, diseñados específicamente para acoplar de manera rápida y sencilla cualquier
tipo de equipo en encimera, en medidas de 400 y 600 y 900 mm de ancho y
435 mm de profundo (retranqueados para facilitar el paso de conexiones). - Diseño de gran calidad que permite soportar regímenes de trabajo industriales.
- Acoplamiento fácil y directo conformando aparatos en altura 900 mm y permitiendo crear bloques modulares completos a partir de una amplia gama de producto.
- Posibilidad de incorporar puertas (opcional).
- Patas regulables en altura.
MERFRYTOP 55-40 SOBREMESA | |
---|---|
Dimensiones | 400 x 550 x 290 mm |
Acabado placa | Hierro |
Espesor | 15 mm |
Superficie útil | 383 × 432 mm |
Quemadores bajo placa | 1 x 8 kw |
Potencia | 8 kw |
Consumos | 0.62 GLP Kg/h «0.85 GN Nm3/h» |
Presión nominal | 50 mbar |
Peso neto | 40 kg |
Código | CC55FTSOFE40G |
OPCIONALES | SOPORTE 40 CM |
Código | CCACFTSO540 |
MERFRYTOP 55-60 SOBREMESA | |
---|---|
Dimensiones | 600 x 550 x 290 mm |
Acabado placa | Hierro |
Espesor | 15 mm |
Superficie útil | 583 × 432 mm |
Quemadores bajo placa | (1 x 4 kw) + (1 x 8 kw) |
Potencia | 12 kw |
Consumos | 0.93 GLP Kg/h «1.27 GN Nm3/h» |
Presión nominal | 50 mbar |
Peso neto | 51 kg |
Código | CC55FTSOFE60G |
OPCIONALES | SOPORTE 60 CM |
Código | CCACFTSO560 |
MERFRYTOP 55-60 CD SOBREMESA | |
---|---|
Dimensiones | 600 x 550 x 290 mm |
Acabado placa | Cromo Duro |
Espesor | 15 mm |
Superficie útil | 583 × 432 mm |
Quemadores bajo placa | 1 x 12.5 kw |
Potencia | 12.50 kw |
Consumos | 0.97 GLP Kg/h «1.32 GN Nm3/h» |
Presión nominal | 50 mbar |
Peso neto | 54 kg |
Código | CC55FTSOCR60G |
OPCIONALES | SOPORTE 90 CM |
Código | CCACFTSO590 |
MERFRYTOP 55-90 SOBREMESA | |
---|---|
Dimensiones | 900 x 550 x 290 mm |
Acabado placa | Hierro |
Espesor | 15 mm |
Superficie útil | 883 × 432 mm |
Quemadores bajo placa | 2 x 8 kw |
Potencia | 16 kw |
Consumos | 1.24 GLP Kg/h «1.69 GN Nm3/h» |
Presión nominal | 50 mbar |
Peso neto | 75 kg |
Código | CC55FTSOFE90G |
MERFRYTOP 55-90 CD SOBREMESA | |
---|---|
Dimensiones | 900 x 550 x 290 mm |
Acabado placa | Cromo Duro |
Espesor | 15 mm |
Superficie útil | 883 × 432 mm |
Quemadores bajo placa | 2 x 8 kw |
Potencia | 16 kw |
Consumos | 1.24 GLP Kg/h «1.69 GN Nm3/h» |
Presión nominal | 50 mbar |
Peso neto | 88 kg |
Código | CC55FTSOCR90G |